요즘 뜨는 라홍방 마라탕 창업 비용 얼마일까?

마라탕 창업 열기가 대단합니다. 이 어려운 시기에도 8월에 70개가 넘는 마라탕 신규 창업이 있었습니다. 지난번에 마라탕이 인기 있는 이유에 대해서 한번 다뤘는데요.

 

2018년부터 폭발적으로 증가했던 마라탕 인기로 이제는 주요 외식 아이템으로 자리 잡았고, 국내 마라탕 대표 브랜드인 탕화쿵푸 마라탕은 300호점에 가까운 점포를 보유할 정도로 성장했습니다.

 

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한국인들이 마라탕에 열광하는 이유. 라홍방 메뉴 캡처

마라탕은 마비될 정도로 매운 탕 음식이라는 뜻을 가지고 있는데요. 기름에 고춧가루와 두반장을 넣고, 육수에 채소, 고기, 국수, 두부, 완자 등을 원하는 대로 넣어 끓이는 중국 탕 요리입니다.

 

혀가 저리게 매운맛이 특징인데요. 매운맛을 기본적으로 좋아하고, 매운 음식들이 주기적으로 유행하는 한국에서는 딱 맞는 음식입니다. 마라탕의 인기는 아래 그래프를 보면 확인이 가능한데요.

 

국민 간식인 치킨, 떡볶이와 마라탕 검색량을 비교했습니다. 마라탕의 인기가 점점 상승해서 치킨보다는 낮지만 떡볶이보다는 상대적 검색 비율에서 우위를 점하고 있는 것을 확인할 수 있습니다. 

마라탕 치킨 떡볶이 검색량. 네이버 캡처

이렇게 마라탕 인기가 높아지면서 수많은 마라탕 브랜드가 생겨났습니다. 현재 마라탕 키워드로 만들어진 브랜드만 30개가 넘는데요. 오늘은 최근 창업 시장에서 두각을 나타내고 있는 라홍방 마라탕에 대해서 정리했습니다. 

 

1. 라홍방 마라탕 매장 수

라홍방 마라탕은 전남 순천에서 2020년 10월에 처음 사업을 시작했습니다. 1년 동안에 50개 가까운 매장을 오픈하면서 마라탕 브랜드로서 존재감을 보여줬는데요. 2022년 9월 현재 80개 매장이 운영되고 있고요.

 

8월에만 7개 신규 매장이 오픈하면서 가맹점 개설에 탄력이 붙었습니다. 

 

라홍방 마라탕 매장 수. 로컬데이터 캡처

2. 라홍방 마라탕 검색량

라홍방 마라탕 검색량을 살펴봤습니다. 2년 동안 가파르게 증가한 검색량을 확인할 수 있는데요. 현재 월 18,000건 정도의 검색량이 발생하고 있습니다. 작년 이맘때보다도 2배 정도 증가한 수치인데요.

 

매장 매출이 증가하고, 가맹점 수가 증가하면서 검색량도 따라서 증가하고 있습니다. 

 

라홍방 검색량. 아이템스카우트 캡처

 

지난번 소개해드린 탕화쿵푸 마라탕과 검색량을 비교했습니다. 마라탕 브랜드 중 점포수가 가장 많은 대표 브랜드 중 하나인데요.

 

기본적으로 매장 수 차이가 있어서 라홍방의 검색량이 적지만, 시간이 흐르면서 검색량이 동반 상승하는 모습을 확인할 수 있습니다.

 

탕화쿵푸 라홍방 검색량 비교. 네이버 캡처

3. 라홍방 마라탕 메뉴

마라탕 매장에 가면 기본적으로 다양한 재료가 냉장고에 세팅되어 있는데요. 원하는 재료를 선택하면 g 수 단위로 무게를 재서 금액을 계산합니다. 아래 보시면 마라탕은 100g 1,600원, 마라샹궈 100g 3,000원, 꿔바로우는 15,000원 입니다.

 

보통 마라탕은 6,000원부터, 마라상궈는 15,000원 이상부터 조리가 가능합니다. 사이드 메뉴에는 미니 꿔바로우, 계란 볶음밥 등이 있습니다. 

 

라홍방 메뉴. 홈페이지 캡처

4. 라홍방 마라탕 핵심과 강점

라홍방에서 얘기하는 브랜드 경쟁력을 확인했습니다. 

1) 청결하고 신선한 식재재를 사용합니다.

 

2) 최고의 품질을 만들기 위해 개발에 아낌없는 투자를 합니다.

 

3) 30가지 이상의 다양한 재료로 만드는 나만의 특별한 한 그릇이 있습니다.

4) 검증된 창업 안정성과 체계적인 시스템으로 운영되고 있습니다. 

 

5) 마라탕의 핵심은 육수와 소스인데, 한국인의 입맛에 맞춘 맛있게 매운맛을 개발했고, 퀄리티를 유지하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 

 

라홍방 마라탕 핵심과 강점. 홈페이지 캡처

5. 라홍방 마라탕 창업 비용

라홍방 마라탕 창업 비용을 확인했습니다. 가맹비 220만원, 교육비 330만원, 기타비용 6,490만원으로 20평 기준 약 7천만원의 투자비가 발생합니다. 여기에 별도 비용, 점포 구입비용을 포함하면 약 2억원 정도의 창업 비용이 예상됩니다. 

 

라홍방 마라탕 창업 비용. 정보공개서 캡처

지금까지 라홍방 마라탕에 대해서 알아봤습니다. 마라탕은 중국 전통음식이지만 현재 국내에서의 인기는 어느 아이템 못지않게 인기가 많고, 완전하게 외식 메뉴의 한 부분으로 자리 잡았습니다.

 

라홍방 마라탕이 더욱더 맛있는 마라탕으로 고객들에 많은 사랑을 받는 브랜드로 성장하길 기원합니다. 이만 마칩니다. 감사합니다. 

 

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