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창업200

매장 여러개 창업 시 지켜야하는 5가지 원칙 가끔 특정 지역에서 여러 개의 식당을 창업해서 운영하는 사장님을 만납니다. 같은 프랜차이즈 브랜드를 여러 개 하기도 하고, 각기 다른 다수의 브랜드를 운영하기도 합니다. 보통 평범한 사람은 1개의 매장을 운영하기도 힘든데 어떻게 저게 가능할까 하는 의문이 들 때가 많습니다. - 함께 보면 좋은 창업 아이템 탕 프랜차이즈 브랜드 한촌설렁탕 창업 아직까지 꾸준한 이유 떡볶이 프랜차이즈 맛집 할머니가래떡볶이 창업 꾸준한 이유 그들의 성공스토리를 듣다 보면 "그냥 하나 창업해서 잘되어서 하나 더 창업하니까 이렇게 됐다."라고 쉽게 말하지만 거기에는 많은 외식 창업, 운영 노하우가 숨어있습니다. 몇분의 성공 창업 경험담을 요약해서 정리해봤습니다. 1. 나와 궁합이 잘 맞는 브랜드를 선택한다. 다점포를 결정하는 이.. 2022. 7. 19.
역전 할머니 맥주집 창업 여전히 요즘 핫한 사업아이템인 이유는? 맥주 프랜차이즈 브랜드 역전 할머니 맥주가 얼마 전 사모펀드에 매각돼 화제가 되었습니다. 그 매각 대금이 무려 1,000억대 초반인 것으로 확인되었는데요. 30대 대표가 창업 6년 만에 이룬 성과여서 더 놀라웠습니다. 역전 할머니 맥주는 전북 익산역 앞의 작은 맥줏집 'OB 베어 엘베강'을 모태로 태어났는데요. 주점 프랜차이즈 근무 경험이 있던 대표가 사업 가능성을 높게 보고 프랜차이즈 사업권을 사들여 역전 할머니 맥주로 재탄생시켰습니다. 맥주 프랜차이즈 브랜드가 이처럼 짧은 시간에 급성장한 사례는 쉽게 찾아보기 어려운데요. 저온 숙성 맥주 '얼음 맥주'를 콘셉트로 내세워 큰 인기를 끌었습니다. 맥주를 맛있게 먹는 방법에 대한 노하우가 확실히 있었던 거죠. 역전 할머니 맥주가 놀라운 이유는 코로나로 대부.. 2022. 7. 16.
백종원 피자집 빽보이 피자 창업 어떻길래? 국민 간식 피자 업계에 백종원 바람이 불고 있습니다. 2021년 12월 서울 봉천동에 시범 매장을 오픈했던 빽보이 피자가 2022년 5월 까치산역점을 시작으로 가맹사업을 시작했습니다. 매년 새로운 브랜드를 런칭하는 백종원 대표의 브랜드 중 피자는 어떤 성적을 낼지 관심이 가는데요. 한국에서 가장 치열하기로 유명한 피자 시장에서 성공할 수 있을까요? 요즘 잘나가는 피자 브랜드는 한두개가 아닙니다. 기존에도 몇개 브랜드를 소개해드렸는데요. 참고하시면 도움이 될것입니다. 맘스터치 피자앤치킨 창업 성공할 수 있을까? 빵위에치즈 피자 창업 느리지만 꾸준히 성장하는 이유 1인 피자, 파스타 프랜차이즈 고피자 창업 비용 및 평균 매출 빽보이 피자는 시작하기가 무섭게 매장이 오픈하기 시작했습니다. 작년 6월에만 9개 .. 2022. 7. 15.
줄서서 먹는다는 돈까스 맛집 백소정 창업 해볼까? 외식 선호도 조사에서 항상 상위권에 속하는 아이템이 바로 돈가스입니다. 유행을 타지 않으며, 남녀노소 누구나 좋아하고,특히 10~20대 젊은 층들이 자주 찾는 메뉴인데요. 요즘 줄 서서 먹는다는 돈가스 브랜드가 있다고해서 조사를 해봤습니다. '백소정'이라는 브랜드입니다. 최근 돈까스 창업을 가장 많이 하는 브랜드 중 하나인데요. 백소정은 옛날 경양식집 느낌의 눈에 잘 띄는 외관과 깔끔한 내부 인테리어를 보여주는데요. 젊은 감각에 맞는 인테리어 컨셉인 것 같습니다. - 함께 보면 좋은 창업 아이템 MZ세대 돈까스 맛집 유미카츠 창업 잘되는 이유 돈까스 맛집 하루엔소쿠 창업 오랫동안 잘 유지하는 비결 백소정 매장 오픈 현황을 살펴보겠습니다. 정부 인허가 사이트 자료에 의하면 현재 65개 매장이 운영되고 있습.. 2022. 7. 14.
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