호프 프랜차이즈 인쌩맥주 창업 비용 및 평균매출

여름 성수기 핫했던 맥주 브랜드를 많이 소개해 드렸습니다. 역전 할머니 맥주, 범맥주, 김복남 맥주, 금별맥주, 생활맥주, 설맥 등 모두 신규 개설이 많았던 브랜드입니다.

 

코로나19에 대한 걱정이 많이 사라지면서 여름을 시원하게 달래줄 맥줏집들이 호황을 이뤘는데요. 얼음 맥주를 기본으로 다양하고 가성비 있는 메뉴들이 차별화 요소였습니다. 

 

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호프 프랜차이즈 인쌩맥주

오늘은 토속적인 지붕과 기와를 형상화한 한옥 컨셉 맥줏집으로 요즘 잘나가는 인쌩맥주를 소개해 드립니다. 전통과 현대의 모던한 분위기가 잘 어울리는 맥줏집인데요.

 

1. 인쌩맥주 매장 수

인쌩맥주는 가맹사업 개시일이 2020년 1월입니다. 2020년에 73개 매장이 신규로 개설되고, 2021년 22개 매장 오픈했습니다. 코로나19가 한창인데도 놀라운 성장을 했는데요.

 

2022년 9월 현재 124개 매장이 운영되고 있습니다. 최근 3개월 동안에 16개 신규 매장이 창업했고, 지난 8월에는 7개 매장이 오픈했습니다.

 

홈페이지에는 180개 매장을 돌파했다고 안내하고 있습니다. 계약자, 계약 임박, 상담 중인 지역까지 표시되어 있는데요. 그 부분까지 합친 내용인 것 같습니다. 

 

인쌩맥주 매장 수. 로컬데이터 캡처

2. 인쌩맥주 검색량

인쌩맥주 네이버 검색량을 확인했습니다. 2019년 11월부터 검색이 발생했고, 비수기인 겨울에도 높은 검색량을 보여줬습니다. 12월에 월 1만건의 검색이 발생했고, 2020년 6월에는 월 3만5천건의 검색량이 발생했습니다.

 

이 시기에 신규 매장 창업이 많았습니다. 73개 매장이 오픈했습니다. 2021년에는 월 1만5천에서 2만건 수준의 검색이 발생하다가 2022년에 다시 급격한 상승을 나타내고 있습니다.

 

유튜브, SNS 마케팅 영향이 컸습니다. 신규 매장도 30개 가까이 오픈하면서 검색량에 영향을 끼쳤습니다. 

 

인쌩맥주 검색량. 아이템스카우트 캡처

3. 인쌩맥주 메뉴

인쌩맥주의 차별화된 메뉴는 무엇인지 살펴봤습니다. 요즘 맥줏집은 메뉴가 참 많습니다. 인쌩맥주도 50가지가 넘는 안주가 있습니다.

 

저렴한 5,900원 꿀 가래떡부터 가장 비싼 인생 보쌈 15,900원까지 형성되어 있습니다. 대부분의 안주 가격이 만 원 전후입니다. 양을 봐야겠지만 저렴하게 책정되었습니다.

 

고객 리뷰를 살펴보니 인쌩맥주에서는 바삭김치전과 과일은 꼭 먹어봐야 한다는 얘기들을 다수 확인할 수 있었습니다. 메뉴판에서 인쌩맥주의 시그니처 메뉴는 전, 떡볶이, 치킨입니다. 

 

식사 메뉴 같은 탕 메뉴도 많이 있습니다. 떡만둣국, 김치 수제비, 샤브칼국수, 김치 우동 등이 있는데요. 맥줏집에 맞는지는 솔직히 잘 모르겠습니다. 

 

맥주는 시원한 살얼음 맥주를 판매하고 있습니다. 곰표 맥주도 판매하네요.

 

인쌩맥주 메뉴판

4. 인쌩맥주 경쟁력

인쌩맥주의 경쟁력을 찾아봤습니다. 홈페이지에 잘 설명되어 있습니다.

1) 편안한 인테리어가 강점입니다. 토속적인 분위기와 깔끔한 현대적인 인테리어가 잘 조화되어 이색적이면서 편안한 분위기를 연출합니다.

 

2) 최상의 맥주 맛을 발현하는 콜드 워크인 시스템을 장착했습니다. 언제나 신선하고 시원한 맥주 맛을 느낄 수 있습니다.

 

3) 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 가성비 있는 메뉴를 선별했습니다.

 

4) 다양한 유튜브, 영상광고 마케팅을 통해 브랜드 인지도 상승 및 가맹점 매출에 큰 도움을 주고 있습니다.

 

5) 정기적인 신메뉴 개발로 메뉴의 퀄리티를 높이고, 식자재를 안정적으로 공급합니다. 

 

5. 인쌩맥주 가맹점 매출

정보공개서를 통한 2021년 가맹점 매출을 확인했습니다. 90개 매장의 연평균 매출은 39,414만원, 월평균 3,284만원, 평당 74만원입니다. 일 109만원의 매출입니다.

 

서울 9개 매장의 매출이 아주 높습니다. 연평균 64,298만원, 월평균 5,358만원으로 잘나가는 맥주 브랜드 역전 할머니 맥주보다 연 2억원 가까이 높은 매출을 보여줍니다. 

 

서울 지역 평당 매출에서는 역전 할머니 맥주 매출이 높게 나타나는데, 인쌩맥주의 서울 매장들 규모가 꽤 큰 것 같습니다. 

 

홈페이지에 8월에 매출 1억원을 돌파한 매장들 안내가 있습니다. 10개 매장이 있고요. 강남점이 1층 70평에 3억원 가까운 매출을 올렸습니다. 역시 강남은 강남이네요.

인쌩맥주 가맹점 매출. 정보공개서 캡처

6. 인쌩맥주 창업 비용

인쌩맥주 창업 비용입니다. 25평 기준으로 투자 금액이 다르게 책정되어 있습니다. 평당 인테리어 금액이 A급 상권은 180만원, C급 상권은 150만원입니다.

 

B급 상권 기준으로 가맹비 1,000만원, 교육비 500만원, 보증금 300만원, 인테리어 4,000만원 등 모두 포함해서 약 9,600만원이 들어갑니다.

 

여기에 별도 비용, 부가세, 점포 구입 비용을 포함하면 B급 상권에도 2억5천만원 이상의 창업 비용이 예상됩니다. 

 

홈페이지 팝업에는 15평 이상 소자본 창업도 적극적으로 권장하네요. 인테리어 직접 시공, 주방기기 렌탈, 중고를 안내하고, 주류대출도 지원한다고 합니다. 

인쌩맥주 창업 비용. 홈페이지 캡처

지금까지 느낌 있는 맥주 브랜드 인쌩맥주에 대해서 알아봤습니다. 전통과 현대의 모던한 디자인이 잘 겹합한 브랜드입니다. 막걸릿집에서 먹을 수 있는 바삭한 전을 맛볼 수 있고, 50여가지의 가성비 있는 메뉴가 좋아 보입니다.

 

인생을 즐겁게 보낼 수 있는 쉼터 같은 맥줏집이 되길 바라며 이만 마칩니다. 감사합니다. 

 

 

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